Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции: диета и питание, лечение

Виды заболевания

Вирус, вызывающий заболевание, при большом увеличении напоминает круглый обод со ступицами. Это объясняет его научное название от латинского «rota» – колесо. Патоген попадает в организм через рот, проходит желудочно-кишечный тракт, не разрушаясь кислотами желудка. Затем внедряется в ворсинки кишечника, где размножается и начинает проявлять свои пагубные свойства.

Стойкость ротавируса поразительна: любые его штаммы выживают при замораживании, в морской и родниковой воде, на воздухе и под солнечными лучами. На овощах патоген живет около 30 суток, сохраняется на гладких поверхностях после обработки антисептиками, не чувствителен к хлорке.

Сегодня известно 9 типов ротавирусной инфекции. Все они обозначаются буквами латинского алфавита. Но опасность для человека несут только возбудители видов А, В и С, причем в 90 % случаев инфицирования выявляют вирус А.

Форма протекания Общее состояние Температура тела Рвота

Раз/сутки

Диарея Длитель-ность
Легкая Небольшое недомогание, насморк. До 37,5 °С 1 До 6 раз в сутки

(3 дня)

5 дней
Средняя Вялость, заторможенность, плохой аппетит, обезвоживание. До 38, 5 °С 4–5 До 12 раз в сутки

(4 дня)

8 дней
Тяжелая Слабость, сонливость, отказ от еды и питья, сильное обезвоживание. 38,9–41 °С После каждого приема пищи Более 12 раз в сутки 10 дней

Тяжелая форма заболевания особенно опасна для новорожденных и при несвоевременном лечении может привести к летальному исходу от обезвоживания и сильной интоксикации.

Атипичная форма протекания ротавируса отличается смазанностью симптомов, или их самой легкой степенью. Часто наблюдается такое течение при ранее приобретенном иммунитете. Симптомы могут отсутствовать полностью, а ротавирус определяться по анализам.

Вероятность развития инфекции у младенцев до 3 месяцев чрезвычайна мала. В это время материнские антитела еще защищают детский организм. Относительная защита присутствует до 6-месячного возраста. Часто заболевание в этом возрасте протекает в атипичной форме, бессимптомно, с выработкой собственного иммунитета.

С 4 до 12 месяцев, ребенок чаще переносит болезнь в средней или тяжелой форме. Тяжесть протекания связана с наличием или отсутствием грудного вскармливания. При кормлении смесями вероятность заболевания возрастает.

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции: диета и питание, лечение

Среди детей от 3 до 14 лет ротавирус чаще принимает вид кишечного расстройства (энтерическая форма ротавируса) с жалобами на боли в околопупочной области, слабостью, тошнотой. Рвота редкая, иногда однократная. Диарея наблюдается до 3 дней не чаще 3 раз в сутки. Температурная реакция быстро проходит.

Гастритическая форма инфекции выявляется у 5% детей старше 3 лет. Наблюдается повторяющаяся рвота, резкое повышение температуры тела до 38 °С, интоксикация. При адекватном лечении желудочно-кишечный (гастроэнтерический) ротавирус протекает в форме легкой и средней тяжести.

По течению заболевания различают:

  • абортивное – симптомы стремительно нарастают и исчезают за 2–3 дня;
  • острое – самое распространенное течение, завершающееся за 7 суток;
  • затяжное – при слабой реакции иммунитета, может длиться более 10 дней;
  • микст-инфекция – течение усугубляется присоединением вторичной бактериальной инфекции;
  • вирусоносительство – обнаруживается в 15 % случаев ротавируса у детей.

Протекание ротавирусной инфекции, сроки выздоровления и наличие последствий напрямую зависят от возраста ребенка, состояния иммунитета и степени обезвоживания.

В чем опасность ротавирусной инфекции

Ротавирусная инфекция – это заболевание кишечника, при котором нарушается его работа и нормальное состояние.

Если не заняться лечением, заболевание грозит:

  • Нарушением работы кишечника и кишечного тракта, из-за чего плохо усваиваются продукты, нарушается обмен веществ и появляется проблема частых поносов.
  • Появлением слабости, температуры, лихорадки, головной боли и тошноты, в результате чего нарушается общее состояние здоровья и физическая активность.
  • Обезвоживанием организма и нехваткой жидкости, из-за чего нарушается работа органов желудочно-кишечного тракта и внутренней секреции, из-за чего происходит гормональный сбой.
  • Дистрофией, которая может возникать на основе обезвоживания, частой диареи и нарушением обмена веществ, из-за чего наступает анемия кишечника.

Чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуется обратиться к гастроэнтерологу, который проведет обследование и поможет подобрать методы лечения.

Стадии и степени

Ротавирус у ребенка, лечение которого зависит от возраста и тяжести симптомов, имеет циклическое течение. Инкубационный период составляет от 10 часов до 4 дней (чаще всего от 12 часов до суток). В это время, внедрившийся в стенки кишечника вирус, усиленно размножается и поражает ворсинки эпителия, что провоцирует неспособность нормального переваривания пищевых масс.

Развивающаяся инфекция манифестирует себя острым началом с резким подъемом температуры (до 40 °С). Рвота обычно появляется ранее других симптомов, позже отмечается боль в животе, урчание, обильный водянистый стул с резким запахом. Температура склонна удерживаться до 3 суток и плохо поддается коррекции.

Ребенок

В процессе прогрессирования болезни происходит массивная потеря жидкости, которая выводится из организма с рвотными массами, диареей, расходуется организмом из-за жара. Дальнейшие степени заболевания напрямую связаны с объемом обезвоживания (эксикоза). Этот фактор во многом определяет исход заболевания.

Степени эксикоза при ротавирусной инфекции у детей:

  • I степень обезвоживания отмечается при легком течении ротавируса и проявляется повышенной жаждой и бледностью кожных покровов.
  • II степень отличается присоединением к предыдущим симптомам сильной слабости, пересыхания губ, головокружения при попытках подняться, западением глаз, сухостью кожи и слизистых.
  • III степень выражается снижением выделения мочи, отсутствием слез при плаче, сиплостью голоса, у младенцев – западением родничка. При длительном обезвоживании развиваются судороги, синюшность конечностей. Состояние требует вмешательства врача.
  • Самая тяжелая степень обезвоживания характерна апатией, сонливостью и потерей чувства жажды. Часто ребенок полностью отказывается от воды и питья. Восполнить такой эксикоз можно только срочными внутривенными вливаниями.Ротавирусная инфекция у ребенка. Симптомы и лечение, диета, препараты

При достаточном восполнении жидкости, потерянной организмом, инфекция быстро самоизлечивается и не оставляет после себя негативных последствий. Смертность от ротавируса обусловлена не самим патогеном, а несвоевременной коррекцией эксикоза. Что особенно опасно в раннем возрасте.

После перенесенной инфекции организм вырабатывает специфический иммунитет, который полностью защищает ребенка от повторного заражения тем же штаммом. Инфицирование другими видами ротавируса проходит намного легче. Со временем иммунитет ослабевает и во взрослом возрасте возможен рецидив заражения.

Назначение, цель щадящего питания при ротавирусной инфекции

Питаться правильно при ротавирусной инфекции – полезное условие выздоровления. Вместе с продуктами питания в организм поступают необходимые биологически активные вещества, помогающие организму восстановить силы, нормализовать иммунную защиту. В остром периоде заболевания организм ослаблен – не хватает силы, энергии на полноценный пищеварительный процесс. Потому пища при течении заболевания должна поступить в организм в легко усваиваемом виде.

Диета при ротавирусной инфекции может стать лекарственным средством для устранения симптомов. Вяжущие свойства продуктов помогут бороться с диареей. Восстановить нормальный водно-солевой баланс поможет фруктовый компот, отвары лекарственных растений.

Лечебное питание

Первые дни заболевания сопровождаются интенсивной рвотой, диареей. Симптомы приводят к выраженному обезвоживанию, потере минералов, микроэлементов организмом. Каждое поступление в желудок пищи, воды может провоцировать приступы рвоты.

  1. Чтобы избежать развития рвоты, ухудшения состояния, уменьшите дневной рацион, питайтесь дробно, но чаще. Количество приёмов пищи в течение дня – не менее 6-8.
  2. Выберите каши из злаковых культур, отваренные на воде. Полезны рисовая, манная каши. Характеризуются вяжущим эффектом и обволакивают слизистую оболочку желудка, кишечника. Другое полезное свойство продуктов – отсутствие в кишечнике бродильных процессов после употребления. Кашу варите до полужидкого состояния, не добавляйте соль, молоко, масло.
  3. Не рекомендуется в остром периоде употреблять растительное, сливочное масло. Первое усиливает перистальтику кишечника, обостряет явления диареи. Из-за ферментативной недостаточности, происходящей из-за поражения эпителия кишечника, сливочное масло плохо переваривается и усваивается организмом.
  4. На третий-четвёртый день диета при кишечной инфекции расширяется другими кашами на воде – овсяной или кукурузной. Можно отваривать гречку. Гречневая каша на воде
  5. При улучшении состояния пациента в рацион можно добавлять мясо. Правильное питание при ротавирусной инфекции должно включать нежирные сорта мяса в отварном, паровом виде. Давайте больному филе кролика, телятину. Полезно съесть куриную грудку, индейку. Лучше готовить из мяса котлеты на пару или фрикадельки – позволит улучшить переваривание, всасывание полезных компонентов пищи.
  6. Диета после ротавирусной инфекции допускает употребление в пищу нежирных сортов рыбы.
  7. После введения мяса больному разрешено кушать яйца. Лучше приготовить паровой омлет. Помните о норме – 1-2 яйца в неделю.
  8. Употреблять фрукты и овощи можно в отварном, запечённом виде. Пюре из овощей готовьте на воде без добавления масла, соли. Подаются пациенту картофель, морковь, брокколи, кабачок.

В первые сутки после начала заболевания допускается пить чистую фильтрованную воду, растворы электролитов – Регидрон, Гастролит. После улучшения состояния пациента начинайте поить отварами шиповника, малины. Можно давать пить кисель из сладких ягод, компот из сухофруктов. Допускается некрепкий чёрный чай.

После 4-5 дня болезни можно постепенно вводить в меню кефир. Полезны и другие кисломолочные продукты – йогурт или ацидофилин. Эти продукты нормализуют, восстанавливают микрофлоры.

Диету соблюдайте в течение периода заболевания, на протяжении 2 недель после начала выздоровления. За это время произойдёт полная регенерация кишечного эпителия, постепенно вернётся привычный режим, рацион питания.

Диета при кишечной инфекции у детей подразумевает полное исключение из рациона:

  1. Блюда из мяса жирных сортов – куриные ножки, крылышки, свинина, баранина, утка, гусь.
  2. Жирные сорта рыбы.
  3. Молоко, сметана.
  4. Свежие овощи, фрукты. Яблоки допускаются в запечённом виде на 7-10 день болезни.
  5. Копчёные, маринованные продукты, соления.
  6. Кондитерские изделия – шоколад, торты, пирожные.
  7. Чёрный хлеб, свежий белый хлеб, макароны.
  8. Сильногазированные сладкие напитки – Пепси-Кола, Кока-Кола.
  9. Взрослым пациентам необходимо помнить: при ротавирусной инфекции категорически противопоказан алкоголь.
  10. Не рекомендуется употреблять в пищу продукты, содержащие ортофосфорную кислоту в качестве стабилизатора.

Употребление в пищу продуктов из перечня стимулируют перистальтику кишечника – приводит к усилению поноса. Вызывают усиление процессов брожения, гниения в кишечнике. Животные жиры не смогут полноценно перевариться в кишечнике из-за возникающей при ротавирусной инфекции ферментативной недостаточности.

Диета при ротавирусе у взрослых необходима, чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта и кишечника во время заболевания.

Также щадящее питание необходимо, чтобы:

  • Предотвратить обезвоживание организма, которое может негативно повлиять на работу органов внутренней секреции и выработку гормонов.
  • Избавиться от неприятных симптомов, тошноты, рвоты, диареи и слабости, благодаря чему улучшить метаболизм и обмен веществ в целом.
  • Нормализовать процесс травления пищи и предотвратить анемию кишечника, которая грозит другими серьезными заболеваниями (онкология).Диета при ротовирусе у взрослых, детей. Меню, рецепты, что можно, что нельзя

Чтобы помочь организму бороться с инфекцией, необходимо пересмотреть рацион питания. От продуктов зависит общее состояние здоровья и органов желудочно-кишечного тракта, которые могут воспаляться в процессе заболевания.

Симптомы

Ротавирус у ребенка, лечение которого назначают только после исключения других причин симптоматики, имеет характерные отличия от других желудочно-кишечных заболеваний.

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции: диета и питание, лечение

Специфические признаки ротавируса у детей:

  • осенне-зимняя активность;
  • единичные и эпидемиологические вспышки заболевания;
  • массовая заболеваемость в возрастной группе от 1 до 3 лет;
  • острое начало со рвотой, диареей и быстро нарастающим жаром;
  • на ранней стадии сочетание с респираторным синдромом, исчезающим за 3 суток;
  • в первые дни характерен пенящийся, водянистый стул с кусочками непереваренной пищи;
  • позже массы окрашиваются в пепельный, желтоватый цвет и становятся пастообразными;
  • в кале отсутствуют слизь, кровянистые примеси, зеленый оттенок;
  • диарея носит профузный характер, мучительные позывы к дефекации отсутствуют.

У детей первого года жизни каловые массы могут не менять своей консистенции, но имеют тенденцию к обесцвечиванию. Наличие любых нетипичных примесей в выделениях из кишечника может говорить о микс-инфекции или о том, что причина болезни определена неверно.

После выработки организмом специфических антител, заболевание должно закончиться самостоятельно. Если выздоровление затягивается, а в испражнениях появляются примеси крови, диагностируется вторичное заражение. Лечение корректируют после точного выявления присоединившегося возбудителя (шигеллез, эшерихиоз, различные бактериозы).

При подострой (атипичной) форме ротавируса все симптомы смазаны и могут быть приняты за проявления ОРВИ или ОРЗ. Катаральные симптомы при этом кажутся более явными: увеличиваются лимфатические узлы на шее, появляется легкий кашель, наблюдается покраснение зева.

Какие напитки можно давать

Запрещенные продукты Вредные свойства
Жареные и жирные сорта мяса (курица, баранина, свинина, говядина, гусь и утка). Возникает диарея, метеоризм и беспокоят болевые ощущения в животе и в области кишечника.
Жирная рыба (форель, скумбрия, угри, килька, сельдь и сардины). Появляется тошнота, рвота и отвращение к продуктам питания, из-за чего теряется вес.
Молочные продукты, сыр, сметана и молоко. Нарушает микрофлору кишечника и желудочно-кишечного тракта.
Маринованные продукты с большим содержанием соли (огурцы, помидоры, салаты, сало и так далее). Помимо кишечника может нарушиться работа желудка, печени и почек.
Сладости и кондитерские изделия (торты, конфеты, шоколад, булочки, печенье и пирожные). Негативно влияет на обмен веществ и усваивание пищи в кишечнике.
Мучные изделия (хлеб, булочки, макароны и сухари). Нарушают работу желудка и кишечника, из-за чего возникает диарея и боли в животе.
Алкогольные напитки, водка, вино, коктейли и так далее. Могут повредить слизистую оболочку желудка и кишечника в целом.
Сильногазированные напитки с вкусовыми добавками (Кока-кола, Пепси-кола и тому подобное). Могут нарушить работу печени, почек, желудка и аппендикса, так как в их состав входят биохимические вкусовые добавки.

Диета при ротавирусе у взрослых имеет огромное значение, поэтому нужно правильно подбирать блюда и напитки.

Отвар шиповника

Шиповник улучшает работу печени, почек, кишечника и желудка, поэтому он отлично подойдет в качестве лечения. Для приготовления понадобится 100-150 г шиповника и 1-2 корицы по вкусу.

Приготовить можно таким образом:

  1. Для приготовления нужно кинуть ягоды шиповника и кипятить.
  2. Затем по вкусу добавить мед или сахар.
  3. Вместе с шиповником можно добавить корицу, которая избавит от рвоты и тошноты.

Отвар ромашки

Ромашка обладает противовоспалительными свойствами, поэтому для приготовления необходимо:

  1. Подготовить 150 г ромашки, которую нужно залить кипятком.
  2. Дать настояться 5-10 мин.
  3. Для аромата можно добавить корицу или мяту, тем самым улучшив работу желудочно-кишечного тракта.

Отвар календулы

Приготовить отвар можно таким образом:

  1. Подготовить 100 г цветков календулы, которую нужно залить кипятком
  2. Подождать минут 10-20, чтобы отвар настоялся.Диета при ротовирусе у взрослых, детей. Меню, рецепты, что можно, что нельзя
  3. Для того чтобы отвар был целебным и полезным, добавлять сахар и корицу не нужно, достаточно употреблять его в качестве лекарства.

Роза помогает избавиться от неприятных симптомов, а мята успокаивает слизистую оболочку желудка и помогает снять боли в области желудка.

Для приготовления отвара необходимо:

  1. Подготовить 100 г розы и 150 г мяты (желательно в свежем виде).
  2. Злить кипятком мяту и чайную розу.
  3. Затем дать 15-20 мин настоятся.

Данные травы помогают не только улучшить общее самочувствие, но и нормализовать работу кишечника и органов желудочно-кишечного тракта.

Готовить отвар необходимо в такой последовательности:

  1. Для этого необходимо подготовить 50 г багульника и 100 г зверобоя, который нужно закипятить.
  2. Дать настояться 10-15 мин.Диета при ротовирусе у взрослых, детей. Меню, рецепты, что можно, что нельзя
  3. Стоит учесть, что отвар желательно пить 2-3 раза на день без сахара, с помощью чего пропадут неприятные симптомы, слабость и вялость в течение дня.

Зеленый чай положительно влияет на работу желудка и кишечника, поэтому пить его можно в любое время суток, желательно с медом.

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции: диета и питание, лечение

Готовить чай нужно таким образом:

  1. Зеленый чай должен быть чистым, то есть без вкусовых и ароматических добавок, после его нужно закипятить.
  2. После приготовления дать настояться минут 5-10.
  3. Как только чай готов, можно добавить мед или корицу по вкусу.

Ротавирусная инфекция сопровождается слабостью и снижением аппетита (подробнее в статье: составляем режим питания при ротавирусной инфекции у детей). Ребенка часто рвет, что приводит к обезвоживанию и вымыванию полезных веществ.

Необходимо исключить из рациона еду, стимулирующую гнилостные процессы и перистальтику кишечника. В период обострения детей кормят низкокалорийной легкоусвояемой пищей. Это требование связано с недостатком ферментов и невозможностью организма переваривать тяжелую еду. Недопустимо кормить ребенка следующими продуктами:

  • жирное мясо и копчености – гусь, свинина, баранина;
  • высококалорийная рыба – сайра, сельдь, севрюга, толстолобик;
  • кисломолочная продукция (ее употребляют в восстановительный период);
  • свежая выпечка, черный хлеб;
  • маринованные и соленые блюда;
  • кондитерские изделия;
  • газированные напитки.

Во время обострения нужно поддержать ослабленный организм. Необходимо обеспечить поступление питательных веществ, выведенных с рвотой.

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции: диета и питание, лечение
При соблюдении диеты печеные фрукты и мед заменят ребенку привычные сладости

Диета при ротавирусе состоит из следующих продуктов:

  • манная, рисовая и гречневая каша, сваренная на воде без сахара и масла;
  • омлет на пару;
  • рыбные и куриные паровые котлеты;
  • отварные овощи;
  • печеные фрукты, особенно яблоки;
  • мед, домашний мармелад;
  • сухарики.

Во время заболевания ротавирусом и в течение двух недель после заражения ротавирусом из рациона ребенка исключают:

  • рафинированный сахар;
  • кондитерские изделия;
  • цельное молоко.

Количество продуктов, богатых углеводами, необходимо ограничить, вплоть до полной нормализации пищеварения и исчезновения симптомов болезни. Сведите к минимуму или полностью исключите:

  • наваристые супы;
  • бульоны с большим количеством жира;
  • любые макаронные изделия;
  • каши из пшена, ячневой и перловой крупы;
  • свежий ржаной хлеб;
  • сдобную выпечку;
  • шоколад;
  • конфеты;
  • какао;
  • сырые фрукты и овощи;
  • полуфабрикаты;
  • жирные колбасы и сосиски;
  • консервы, соленья, копчёности;
  • рыбу жирных сортов в любом виде.

Все они создают в желудочно-кишечном тракте среду, благоприятную для размножения и распространения вируса. Эффективность лечения ротавируса при таком питании будет существенно снижена.

Овощи и фрукты, не прошедшие термическую обработку, содержат большое количество грубых пищевых волокон (клетчатки). В большей степени это относится к крестоцветным – цветной и белокочанной капусте, редису, огурцам, луку и чесноку. Проходя по желудочно-кишечному тракту, эти продукты действуют по принципу «метёлки», вычищая накопившиеся токсины и шлаки.

Из детского рациона важно исключить все, что подпитывает инфекцию. В первую очередь это коровье молоко, сладкие кондитерские изделия и богатые углеводами продукты.

Что еще запрещено на период заболевания:

  • овощи и фрукты в сыром виде;
  • жирные бульоны и супы;
  • колбаса и жирное мясо;
  • перловая, ячневая, пшенная каши;
  • жирные сорта рыбы, консервы, копчености и соленая рыба;
  • макаронные изделия и сдоба;
  • свежий черный хлеб;
  • какао и шоколад.

Особенно опасно кормить заболевшего ребенка огурцами, чесноком, луком, редькой и редисом, белокочанной и цветной капустой. Из-за тяжелой клетчатки эти продукты могут усугубить течение заболевания.

Домашний раствор

  1. Закипятить 1 л воды, остудить.
  2. Добавить в воду 2 ст. ложки сахара и по 1 ч. ложке пищевой соды и соли, размешать.

Предлагайте малышу такое питье понемногу каждые 5 минут.

Водно-солевой отвар с изюмом

  1. Закипятить 1 л воды.
  2. Добавить 1/3 стакана промытого изюма.
  3. Варить 60 минут, остудить.
  4. Протереть изюм через сито, добавить его в отвар.
  5. Отмерить 4 ч. ложки сахара, 1 ч. ложку соли и половину чайной ложки соды. Добавить эти компоненты в отвар и размешать.

Напиток имеет очень приятный вкус, а протертый изюм делает его еще и питательным. Дети пьют такой вкусный отвар с удовольствием.

Травяной чай

  1. Закипятить 250 мл воды, остудить до 90 градусов.
  2. 1 ст. ложку сухих цветков ромашки и веточку свежей мяты или 1 ч. ложку сухой травы залить подготовленной водой. Можно заваривать прямо в стакане.
  3. Остудить и в теплом виде предлагать малышу напиток, процеженный через мелкое сито.

Рисовый отвар

  1. Закипятить 1 л воды, уменьшить огонь.
  2. Добавить 2-4 ст. ложки промытого риса.
  3. Варить рис до полного размягчения примерно 1,5 – 2 часа.
  4. Отвар вместе с рисом процедить через мелкое сито, рис протереть.
  5. Добавить  в отвар неполную чайную ложку мелкой соли с щепоткой пищевой соды.

Причины появления

В обиходе ротавирус часто называют «болезнью грязных рук» и это отчасти верно. Передача вируса происходит в основном контактным путем. Фекально-оральный путь распространения патогенов свидетельствует о том, что после посещения туалета, с немытых рук, вирус попал на бытовые предметы: посуду, игрушки, дверные ручки и любые поверхности, до которых дотрагивался носитель.

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции: диета и питание, лечение

Ротавирус у ребенка, лечение которого может занять всего несколько суток, становится заразным с первых дней. Продолжительность опасного для окружающих периода составляет 10 дней. В некоторых случаях ребенок остается вирусоносителем и может быть заразен до 60 дней.

Инфицирование может происходить через водопроводную воду, пищевые продукты, чаще всего молочные. Имеются свидетельства о воздушно-капельной передаче заражения, но все же именно контактный путь остается источником массового заражения при эпидемиологических вспышках.

Для детей в возрасте до 1 года, при условии полноценного получения материнского молока, вероятность заражения невелика, а прогноз развития при инфицировании наиболее благоприятен. Иммунная система матери снабжает ребенка необходимыми антителами для борьбы с патогеном.

С 1 до 3 лет защитные силы организма должны научиться бороться с ротавирусом самостоятельно. Именно в этом возрасте возрастает заболеваемость, а заразность вируса становится очень высокой.

Быстрее всего распространяется болезнь при тесном контакте с заболевшим человеком, в детских садах, на групповых мероприятиях, в бассейнах, на речных и морских пляжах. По официальной статистике 98 % людей сталкиваются с инфекцией до 5 лет.

Особенности лечебной диеты

Ротавирусная инфекция у ребёнка

Чтобы быстрее устранить неприятные симптомы, придерживаются мягкой, щадящей диеты. Употребление диетических продуктов направлено на восполнение водного баланса и восстановление функций пищеварительной системы. Особого режима питания придерживаются и после окончания острой фазы патологии. Употребление тяжелой пищи сразу после выздоровления малыша влечет за собой повторное развитие заболевания.

Если ребенок обладает хорошим аппетитом, все равно следует временно ограничить его рацион. Нужно уменьшить порции блюд, но увеличить частоту их употребления. Еда и питье должны иметь комнатную температуру. Нужно поить ребенка домашними отварами для восстановления водного баланса через каждые 30 минут по 0,5 стакана.

Малышей, находящихся на грудном вскармливании, кормят по установленной схеме. Материнское молоко содержит микроэлементы и витамины, необходимые для скорейшего выздоровления малыша. Чтобы предупредить рвоту, при обострении болезни рекомендовано перейти на дозированное питание. Нужно уменьшить количество молока, но увеличить частоту кормлений.

При осложнениях ротавирусной инфекции, развитии у малыша лактазной недостаточности показано сцеживание. В молоко добавляют препараты, расщепляющие лактозу. К стандартному режиму питания возвращаются после нормализации стула. Вне зависимости от тяжести патологии не следует вводить прикорм в активную фазу ротавируса.

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции: диета и питание, лечение
Детям, находящимся на грудном вскармливании, не стоит вводить прикорм в период воспаления в кишечнике

Из рациона детей, находящихся на искусственном вскармливании, временно исключают молоко. В этот период в него должны входить каши на воде, специальные смеси с лактобактериями. В случае осложнений малышам дают антирефлюксные составы, предупреждающие рвоту. Грудничков кормят до 8 раз в сутки порциями по 50-60 мл.

Лечебное питание для детей старше года направлено на купирование воспаления и восполнение водного баланса. В период обострения малыша кормят только свежеприготовленной легкой пищей. Рацион должен включать каши на воде, картофельное и морковное пюре, печеные фрукты, особенно груши. В период реабилитации ребенок должен кушать йогурты для восстановления микрофлоры кишечника.

Диета при ротавирусе у взрослых должна включать те продукты, которые имеют невысокую калорийность и не опасны для работы кишечника.

Также стоит обратить внимание на такие основные принципы:

  • На продукты питания не должно быть аллергической реакции и индивидуальной непереносимости организма.Диета при ротовирусе у взрослых, детей. Меню, рецепты, что можно, что нельзя
  • Чтобы блюда были менее калорийными и полезными, их нужно готовить на пару или в духовке.
  • Чтобы блюда и продукты всегда были теплыми, так как горячее и холодное запрещено (грозит раздражением слизистой оболочки кишечника и желудка).
  • Нужно в меру употреблять соль и сахар, чтобы урегулировать работу кишечника и желудочно-кишечного тракта.

Нужно отказаться от продуктов, после которых возникает боль в животе, вздутие и диарея. Ведь употребляя вредную пищу, может ухудшиться работа аппендикса, поджелудочной железы, печени, почек и других важных органов.

Ротавирусная инфекция ухудшает работу кишечника у детей и провоцирует сильнейшие осложнения, именно поэтому родителям стоит пересмотреть рацион питания.

Во время заболевания у ребенка процесс обезвоживания происходит быстрее, возникает анемия кишечника и другие неприятные симптомы, если не заняться лечением и не назначить правильную диету.

Чтобы диета пошла на пользу, и заболевание отступило, необходимо следовать таким принципам питания:

  • Добавить в рацион больше супов, напитков, йогуртов и блюд с жидкостью, чтобы предотвратить обезвоживание и со временем анорексию.
  • Исключить вредные продукты и напитки с биохимическими добавками, негативно влияющими на здоровье желудка и кишечника в целом.
  • Соблюдать диету строго по указаниям гастроэнтеролога, который поможет подобрать список правильных продуктов и блюд.
  • Если заболевание возникло у младенца, то сразу же стоит исключить молочное питание, которое провоцирует диарею и другие неприятные симптомы.

Если же ротавирусная инфекция появилась у младенца, который находится на грудном вскармливании, то необходимо исключить молочное питания, перейти на каши и смеси, в составе которых отсутствует лактоза.

Диагностика

Установить, что причиной болезни является ротавирус, помогают специфические внешние признаки, его сезонная активность и анализ эпидемиологической обстановке в окружении ребенка. Для выявления возбудителя могут быть исследованы рвотные и каловые массы, сыворотка крови.

Лабораторная диагностика инфекции включает несколько методов:

  1. Исследование фекалий с имунноэлектронной микроскопией и выделением ротавируса в клетках.
  2. Серологический анализ методом латекс-агглютинации, ИФА, РИА, или других доступных способов.
  3. Определение антител к вирусу в крови ребенка проводят с 5 дня от манифестации заболевания.
  4. Биопсия слизистой кишечника проводится в особенно тяжелых случаях.

При неосложненной ротавирусной инфекции у детей результаты исследования кала на кишечные инфекции – отрицательные. При подозрении на возникновение микст-инфекции бактериологическое исследование фекальных масс проводят повторно. Как вспомогательное средство в постановке диагноза может быть назначена копрограмма (исследование кала под микроскопом), общий анализ крови и мочи.

Усредненные цены на исследования при ротавирусе у ребенка:

  • анализ мочи — около 300 рублей;Ротавирусная инфекция у ребенка. Симптомы и лечение, диета, препараты
  • исследования крови – начиная с 400 рублей;
  • анализ кала или рвотных масс – от 360 рублей.

Стоимость экспресс-теста для самостоятельного проведения анализа в различных аптечных пунктах не превышает 300 рублей. При таком исследовании для уточнения диагноза следует обязательно обращаться к врачу. Отрицательный или положительный результат не исключает других причин заражения.

На этапе постановки диагноза врач дифференцирует ротавирус от похожих по проявлениям протозойных инфекций, кишечных расстройств, дизентерии, сальмонеллеза, иерсиниоза, эшерихиоза, холеры.

Примерное меню на неделю

Чтобы однообразная пища не надоела ребёнку, разнообразьте меню. На завтрак подавайте паровые омлеты, давайте нежирный творог. Запить завтрак можно слабо заваренным чаем. К чаю дайте пару сдобных сухариков. Альтернатива омлету, творогу – каша на воде.

На обед приготовьте для малыша суп на овощном бульоне. На второе подайте тефтели из нежирного мяса, рыбные котлеты. Второй вариант – просто отварная рыба. Гарнир – картофельное пюре, отварная гречка. На третье – компот из сухофруктов, отвар шиповника.

На ужин ребёнок с удовольствием съест кашу или рыбные паровые котлеты, пюре из моркови с яблоками. На ночь для детей, перенёсших ротавирусную инфекцию, врачи предлагают 50 мл кефира, отвара шиповника.

Рекомендуется проконсультироваться с педиатром, инфекционистом. Врач осмотрит ребёнка, порекомендует питание, не ухудшающее состояние.

Десерт больного малыша приготовьте из банана или печёного яблока. По мере восстановления организма ребёнка можно понемногу вводить в диетический стол подсушенный хлеб, нежирное варёное мясо. При кишечной инфекции питаться рекомендуется дробно, небольшими порциями. Не рекомендуется съедать слишком много пищи за раз.

Молочная детская пища вводится в рацион спустя три недели после болезни в период полного выздоровления. Родители размышляют о допустимых продуктах в питании ребёнка после ротавируса, пока протекает обострение, но забывают о питье. Обильное питье гораздо важнее в остром периоде. Помогает организму бороться против ротавирусной инфекции.

Чтобы избежать выраженного обезвоживания от ротавируса, ребёнок нуждается в обильном питье. Лучше применять водно-солевой раствор. Купите в аптеке пакетики с регидроном, можно приготовить его самостоятельно в домашних условиях. 2 столовые ложки сахарного песка растворяют в литре кипячёной воды. Добавляют в раствор ложку поваренной соли, половину чайной ложки соды. Питье для ребёнка в любом возрасте – домашнее средство против ротавируса, лечащее симптомы обезвоживания, выводящее из организма токсины.

Приготовьте отвар из изюма – напиток будет богат магнием, калием. Кормить ребёнка виноградом, изюмом не рекомендуется.

Поить малыша нужно каждые полчаса по 50 мл. Используйте некрепкий чай, отвар из плодов шиповника. Не рекомендуется давать в остром периоде куриный бульон – содержит экстрактивные вещества, не перевариваемые, не усваиваемые организмом. Эпителий после кишечной инфекции не восстановился, не в состоянии сплавляться со сложной задачей.

Правильно подобранная щадящая детская диета позволяет организму быстрее победить желудочный грипп, ротавирус. Диетолог, гастроэнтеролог подскажет продукты, разрешённые в остром периоде, при реабилитации, что приготовить при острой стадии заболевания. Выясните у диетолога, почему нельзя употреблять при болезни конкретные продукты. Важно учитывать совместимость продуктов.

Диета при ротавирусе у взрослых рекомендуема гастроэнтерологами в первую очередь при начале лечения.

Чтобы улучшить работу кишечника и избавиться от неприятных симптомов, можно внести в свой рацион такой вариант меню на каждый день:

  1. Завтрак. Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять на завтрак гречневую или овсяную каши с овощным салатом, которые помогают нормализовать процесс травления и работу желудка. Каша должна быть в меру сладко или соленой, чтобы не усугубить общее состояние органов ЖКТ. Если нет аллергии и повышенной кислотности, можно выпить фруктовый сок или зеленый чай, желательно без сахара.Диета при ротовирусе у взрослых, детей. Меню, рецепты, что можно, что нельзя
  2. Обед. На обед можно приготовить бульон с куриным или кроличьим мясом, которое стоит готовить без обжаривания. К супу можно употребить сухари белого хлеба, которые являются безвредными и полезными. Также можно съесть одну апельсину или яблоко, если нет гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  3. Полдник. На полдник можно съесть сухари с медом, выпить йогурт или приготовить фруктовое пюре, которое поможет очистить кишечник и улучшить его работу. Также можно выпить зеленый чай с мятой или корицей, благодаря чему пропадет слабость и вялость в течение дня.
  4. Ужин. На ужин можно приготовить картофельное пюре с вареным куриным мясом, которое должно быть обезжиренным и без острых специй. Также рекомендуется съесть 1 вареное яйцо, которое поможет улучшить травление усваивание пищи в желудке. На ужин не стоит употреблять тяжелые блюда на желудок, которые могут спровоцировать появление рвоты и болевых ощущений.
  5. Поздний ужин. Перед самим сном сильно забивать желудок не стоит, поэтому можно перекусить легкий фруктовый йогурт с овсяным печеньем, если нет противопоказаний и гастрита. Есть нужно за час до сна, чтобы не нарушить работу желудка и не спровоцировать диарею и другие неприятные симптомы.

Диета при ротавирусе, соблюдаемая и правильно подобранная, поможет улучшить самочувствие и работу кишечника, как у взрослых, так и у детей.

Когда необходимо обратиться к врачу

При обнаружении рвоты и поноса у ребенка, особенно до 3-летнего возраста, за консультацией к врачу следует обратиться так быстро, как возможно.

Безотлагательная консультация или вызов скорой помощи требуется при таких проявлениях:

  1. Обезвоживание до стадии исчезновения мочи, западание родничка (у ребенка до полугода), отсутствие выделения слез.
  2. Рвота с кровью, неукротимая рвота при пустом желудке, рвотные массы похожи на кофейную гущу.
  3. Невозможность принять даже незначительное количество воды.
  4. Желтый оттенок кожи, слизистых и белков глаз.
  5. Примесь крови в каловых массах, черный стул.
  6. Резкие боли в животе.
  7. Частое дыхание, учащение пульса.
  8. Судороги, потеря сознания.Ротавирусная инфекция у ребенка. Симптомы и лечение, диета, препараты

Появление любых необычных симптомов на фоне типичных ротавирусных проявлений: сыпь, изменение цвета мочи, сильная головная или ушная боль, проблемы с дыханием – могут свидетельствовать о развитии осложнений или неправильной диагностике. Все перечисленные состояния могут угрожать жизни ребенка.

Независимо от тяжести протекания ротавируса, ребенка в возрасте до 1 года следует показать педиатру в первые сутки после появления рвоты. Так как инфекция очень легко передается, врача следует вызвать на дом, для предупреждения заражения окружающих. Возраст до 12 месяцев является прямым показанием для госпитализации при любой тяжести симптомов.

Рецепты вторых блюд при ротавирусе

Чем кормить ребёнка после ротавируса? Составьте диету, основываясь на принципах лечебной диеты и вкусовых пристрастиях ребенка. Существует несколько рецептов диетических блюд при ротавирусе, наиболее соответствующих потребностям детского организма в период ротавируса.

Грудничок

Вам понадобится:

  • литр чистой воды;
  • круглозернистый рис – от 2–4 столовые ложки.

Перед приготовлением отвара крупу нужно тщательно промыть: она впитывает из почвы вредные вещества и активные компоненты удобрений. Оптимальный вариант – замочить рис на ночь, а с утра готовить напиток.

Доведите воду до кипения и всыпьте крупу. Убавьте огонь до минимума, и варите смесь на протяжении двух часов. Готовность отвара можно определить по состоянию риса: он должен полностью размякнуть, и превратиться в пастообразную массу.

Протрите смесь через мелкозернистое сито или марлю. Добавьте щепотку соли и пищевой соды, хорошенько перемешайте. Остудите напиток и давайте ребёнку в течение дня.

Необходимые ингредиенты:

  • чистая вода – 1 л;
  • сушёный изюм – треть стакана;
  • каменная соль – 1 чайная ложка;
  • пищевая сода – 0.5 чайной ложки;
  • сахар – 4 чайные ложки.

Напиток для ребенка готовят непосредственно перед употреблением. Поставьте на плиту небольшую ёмкость, наполните её чистой водой и доведите до кипения. За это время подготовьте изюм – промойте под краном, а лучше – замочите на полчаса. Всыпьте изюм в кипящую воду и проварите на небольшом огне 3–5 минут.

Накройте кастрюлю крышкой и дождитесь остывания напитка (2–3 часа). За это время жидкость впитает в себя максимум полезных веществ. Теперь процедите отвар через мелкозернистое сито или марлю, и добавьте приправы (сахар, соль, соду). Доведите ещё раз до кипения, проварите 2 минуты, и снова остудите. Такой напиток давайте малышу маленькими порциями в теплом виде.

Для приготовления киселя для ребенка при ротавирусе вам понадобится:

  • свежевыжатый ягодный сок или пюре;
  • чистая вода;
  • картофельный или кукурузный крахмал;
  • сахар.

Рецепт этот легко видоизменяется в зависимости от вашего вкуса. Ягоды можно брать любые, по сезону, но лучше не использовать слишком кислые. При использовании сладких ягод можно исключить из рецепта сахар; количество воды также варьируется в соответствии с желаемой густотой киселя.

Рис

Классические пропорции сока и воды – 2 к 3. Их перемешивают и делят полученную жидкость на 5 частей. Одну пятую долю смешивают с 50 г крахмала, а остальные засыпают сахаром и варят на малом огне. После того как напиток закипел, добавляют раствор крахмала и продолжают томить ещё 3–5 минут.

Чтобы кисель получился более густым, увеличивают количество крахмала до 75 или даже 90 г. Прежде чем давать ребенку напиток, необходимо убедиться, что он остыл.

  • свежая морковь – 300 г;
  • яблоко сладкого сорта – 0.5 штуки;
  • капля рапсового масла.

Помойте морковь, почистите и порежьте на мелкие кусочки. Налейте в кастрюлю полстакана чистой воды и доведите до кипения. Забросьте морковь и протушите в течение 10–15 минут.

Половину яблока среднего размера очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Добавьте его в кастрюлю с морковью и протушите ещё 3–5 минут. Полученную смесь взбейте блендером до состояния однородного пюре. В конце добавьте немного масла.

Необходимые продукты:

  • болгарский перец – по одному перцу красного, жёлтого и зелёного цвета;
  • помидор – 1 плод среднего размера;
  • один молодой кабачок;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • щепотка соли.

Вымойте овощи, очистите от семян и нарежьте: перец и кабачок – мелкими кусочками, а помидор – крупными. Разместите все ингредиенты в ёмкости, которая будет использоваться для запекания (посуда из керамики, термостойкого стекла, чугуна). Накройте блюдо крышкой или запечатайте с помощью фольги.

Овощи готовятся в духовке при температуре 200 градусов 20–30 минут. В последние несколько минут крышку можно снять, чтобы получилась аппетитная корочка. Блюдо понравится не только детям, но и взрослым, в качестве гарнира.

Изюм

Для приготовления омлета необходимы такие ингредиенты:

  • куриные яйца – 3 шт.;
  • нежирное молоко (можно заменить кипячёной водой) – 0.5 стакана;
  • чайная ложка сливочного масла;
  • щепотка соли.

Яйца растирают с солью и тщательно перемешивают, затем аккуратно вводят молоко. Полученную смесь наливают в чашу пароварки, предварительно смазанную сливочным маслом. Примерное время приготовления – 20 минут.

Блюдо можно приготовить и в мультиварке, выбрав в меню устройства соответствующий режим. Омлет получится не менее нежным и вкусным. При желании в него можно добавить немного овощей — например, помидоры.

Для приготовления можно использовать как белый, так и чёрный хлеб. От его вида зависит способ нарезки сухариков. Профессиональные повара рекомендуют резать чёрный хлеб кубиками, а белый – дольками. Считается, что это улучшает вкус сухариков.

После нарезки хлеб распределяют по противню и отправляют в духовку, разогретую до 120–150 градусов. Длительность приготовления не должна превышать 60 минут. После этого сухарики складывают в сухую ёмкость до полного остывания. Готовое блюдо можно подавать к столу во время еды, или использовать в качестве лёгкого перекуса. Хранить сухарики нужно в пакете, бумаге или тканевом мешке.

Вам понадобится:

  • спелые, недозрелые или перезревшие фрукты (любые) – 1 кг;
  • чистая вода – 150 мл;
  • сахар – 1 кг;
  • щепотка лимонной кислоты.

Возьмите любые фрукты – абрикосы, яблоки, персики, груши, и тщательно промойте под проточной водой. Удалите косточки, семена, подпорченные участки. Нарежьте плоды брусочками среднего размера, сложите в кастрюлю и залейте водой. Тушите смесь, пока фрукты не разварятся полностью.

Протрите полученную массу в блендере и добавьте в неё лимонную кислоту (она предотвратит потемнение мармелада). Засыпьте сахар и варите смесь на малом огне в несколько этапов: после закипания охлаждайте, а затем вновь подогревайте. В итоге раствор должен упариться примерно на треть.

Разлейте жидкость по формам и поставьте в сухое, хорошо проветриваемое место. После высыхания готовый мармелад разрезают ножом и подают к столу.

Ниже приводим рецепты блюд для приготовления больному при ротавирусе в домашних условиях.

Отвар обладает закрепляющим, обволакивающим эффектом, позволит уменьшить явления диареи. Для приготовления напитка потребуются 4 полные столовые ложки рисовой крупы. Залейте их литром воды, кипятите на слабом огне. Время приготовления составляет от 2 часов. Следите, чтобы рис разварился.

Смесь снимается с огня, протирается до получения однородной массы. Полученную жидкость следует охладить, добавить в неё половинку чайной ложки соли, соды на кончике ножа. Готовую охлаждённую смесь поместите для хранения в холодильник. Если требуется напоить пациента – пару ложек смеси можно слегка подогреть.

Давать больному ротавирусной инфекцией свежие овощи и фрукты категорически противопоказано. Полезной и вкусной альтернативой свежим овощам будет пюре из моркови с яблоками. Дети едят блюдо с удовольствием даже при отсутствующем аппетите. Большинство родителей оставляют о нем положительные отзывы. Телевизионный педиатр Комаровский рекомендует такое блюдо в подостром периоде для кормления ребёнка. Помните: есть пюре можно небольшими порциями.

Яблоки и морковь берут в равных пропорциях, промывают, очищают от кожуры. Натрите продукты на мелкой тёрке, добавьте 5 столовых ложек сахара из расчёта на 1 кг овощной смеси. Можно вместо сахара использовать натуральный мёд. Полученную смесь довести до кипения. После готовности пюре разливается по небольшим стеклянным баночкам, хранится в холодильнике, чтобы не пропало.

Несмотря на отсутствие у малыша аппетита, употребление одной и той же еды надоедает. Чтобы разнообразить меню, можно приготовить несколько полезных блюд.

В кипящую воду добавляют 2 ст.л. манной крупы и доводят ее до полной готовности. После этого 500 г творога смешивают с кашей, сливочным маслом и небольшим количеством сахара. В тщательно перемешанный состав вводят взбитые белки, и готовят суфле на пару.

Творожный пудинг

Для приготовления творожного пудинга потребуется 60 г манной крупы. Ее нужно залить теплым молоком и оставить набухать. 400 г протертого творога смешивают с 3 желтками, сахаром, кашей, взбитыми белками и ягодами по вкусу.

Полученную массу готовят на водяной бане 45 минут. Остуженный пудинг подают с ягодным киселем.

Куриные кнели

Чтобы приготовить кнели, нужно мелко нарезать куриное филе. Кусочки помещают в блендер, заливают 100 мл молока, добавляют соль и зелень по вкусу. Важно, чтобы состав напоминал густой паштет, а потому можно увеличить или уменьшить количество молока. Однородную массу выкладывают в формы или на противень небольшими шариками, после чего готовят на пару.

Куриный бульон

Готовить блюдо нужно в такой последовательности:

  1. В первую очередь, нужно подготовить все необходимые ингредиенты, а именно: 400 г мяса, 3-4 картофеля, 1 морковь и 1 чеснок, после нарезать куриное филе и овощи.Диета при ротовирусе у взрослых, детей. Меню, рецепты, что можно, что нельзя
  2. Затем необходимо поставить варить мясо с водой, после этого добавить мелко нарезанные овощи.
  3. Если нет гастрита и изжоги, то можно добавить чеснок, который улучшить аппетит и работу желудка.
  4. Стоит воздержаться от приправ и лаврового листа, которые негативно повлияют на здоровье желудка и работу кишечника в период заболевания.

Суп с рыбой

Для приготовления нужно:

  1. Подготовить ингредиенты, а именно: 1 судак, 1 камбала или 1окунь.
  2. Сначала нужно разделать рыбу и избавить ее от костей, которые могут попадаться в супе.
  3. После необходимо отварить рыбу и по вкусу добавить нарезанные овощи, а именно: 2 помидора, 1 морковь, 1 луковицу и зелень по вкусу.
  4. Не рекомендуется добавлять острые специи и приправы, которые могут спровоцировать расстройства и болевые ощущения в области живота.

Овощной суп

Готовить суп необходимо таким образом:

  1. Подготовить ингредиенты: 2-3 брокколи, 1 баклажан, половину капусты, 1 помидор, 1 морковь и другие овощи по вкусу.Диета при ротовирусе у взрослых, детей. Меню, рецепты, что можно, что нельзя
  2. Все это необходимо мелко нарезать, затем отварить в воде и ждать приготовление.
  3. По вкусу можно добавить луковицу, чеснок или укроп, благодаря чему суп станет вкусным и аппетитным.

Профилактика

Несмотря на расхожее мнение, «болезнь грязных рук» невозможно предупредить гигиеническими мероприятиями. Тщательная влажная уборка, мытье рук с мылом, кипячение воды, обработка всех продуктов обязательны, но не могут уберечь ребенка от инфицирования ротавирусом.

Единственным надежным средством предотвратить желудочный грипп является вакцинация. Особенно актуален такой метод профилактики перед поездками на морские курорты и посещением детских коллективов. Прививка представляет собой пероральные капли и должна быть проведена до 3, в крайнем случае до 6-месячного возраста.

В России процедуру пока проводят только в частном порядке по желанию родителей. Доступны два вида вакцины: Ротарикс (бельгийская) и Ротатек (американская). Обе включают искусственно ослабленные штаммы ротавируса в минимальных концентрациях.

Так как вакцинация проводится в несколько этапов, лучшее время начала процедуры – 60 дней после рождения. Оптимальная схема трехкратной вакцинации при этом будет выглядеть так: 2, 4, 6 месяцев.

Не проводят прививку от ротавируса в случае болезни ребенка на момент процедуры и при врожденных патологиях ЖКТ. Специальных показаний или особенной подготовки вакцинация не требует.

В чем заключается лечение?

Комплексное лечение ротавирусной инфекции состоит из методов борьбы с симптомами. Это:

  • регидратация организма (лечение поноса);
  • прием препаратов-сорбентов (Смекта, Креон);
  • нормализация температуры;
  • специальная диета.

При составлении диеты следует обязательно учитывать возраст ребенка и виды кормления. Малыши на грудном вскармливании и искусственники питаются по-разному, а после 1 года дети уже получают взрослую пищу.

Главные условия для успешной борьбы с заболеванием – это строгая диета и большое количество жидкости. Соблюдая их, вы очень хорошо поможете организму малыша побороть болезнь.

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции, если это еще грудной малыш? Все больше специалистов приходит к единому мнению, что для детей, находящихся на грудном вскармливании, нет ничего лучше маминого молока. Если даже у ребенка подтвердилась кишечная инфекция, не стоит лишать его этого ценнейшего продукта, искусственных аналогов которого просто нет.

Грудное молоко обеспечивает малышу антитела от множества патогенных микроорганизмов, формируя тем самым иммунитет. В нем содержатся и некоторые гормоны, которые способствуют восстановлению пострадавших клеток кишечника. Переход от естественного питания на искусственное в период болезни не будет способствовать более быстрому выздоровлению, а наоборот замедлит его.

Какой схемы кормления нужно придерживаться? Желательно давать ребенку грудь чаще чем обычно, чтобы малыш получал пищу малыми порциями. Кроме того, сосательный рефлекс успокаивает при плохом самочувствии и помогает уснуть. Если же малыш отказывается от более частых кормлений, можно давать ему кушать как обычно, то есть всякий раз, как он попросит. Когда ротавирусная инфекция осталась позади, порции молока при кормлении восстанавливаются до привычных.

Если ребенок питается смесями, количество пищи и временные промежутки между ее приемами также необходимо сократить. Ориентироваться нужно на 7-8-разовое питание, давать пищу каждые 2,5-3 часа порциями по 60-100 мл. При не самом плохом состоянии малыша можно кормить его 5-6 раз в день через 3,5-4 часа по 140-200 мл.

Если же ротавирус развивается стремительно и состояние малыша тяжелое, с непрекращающейся рвотой и поносом, нужно постараться кормить его почаще (см. также: чем и как кормить ребенка после рвоты?). Днем это нужно делать не реже, чем каждые 2 часа, а ночью – через 6 часов. Порция пищи должна быть 10-50 мл.

Кисель

Если ребенку мало такого объема пищи, допускается давать ему глюкозо-солевой раствор. В 1 литре чистой питьевой воды растворяется 1 чайная ложка поваренной соли, половина чайной ложки питьевой соды и 4 чайные ложки сахара (либо 1 столовая). Чтобы раствор приобрел более приятный вкус, можно разбавить его отваром изюма. Также разрешается допаивать малыша морсом.

Когда ребенку становится лучше, пищу ему дают больше и реже. Через 5 суток каши можно разводить отварами овощей. Новые продукты вводятся в меню только через 14-21 день после окончательного выздоровления.

Глюкозно-солевой раствор
Глюкозно-солевой раствор выполняет сразу несколько функций: восполняет потерянный объем жидкости в организме, дополнительно насыщает ослабшего ребенка

Чем кормить ребенка при ротавирусной или другой кишечной инфекции, когда он уже перешел на взрослый стол? Во-первых, есть он должен только домашнюю пищу и только свежую. Во-вторых, пища должна быть максимально щадящей физически и химически. Самыми приемлемыми способами приготовления считаются тушение или варка, а недопустимым – жарение.

Объем потребляемой пищи нужно сократить на четверть, а в самых тяжелых случаях – на треть или даже половину. Сокращается прежде всего количество жиров и углеводов. Белка же, содержащегося в мясе, твороге, яйцах, следует оставить столько, сколько рекомендовано по возрасту, так как именно он сохраняет жидкость в организме. При ротавирусе необходимо также обеспечить ребенку обильное питье. Питание должно быть 5-6-разовым.

Существует список продуктов, которые нужно исключить из рациона детей в период болезни. Чем нельзя кормить детей при ротавирусе:

  • сладостями (сахара – до 30-40 г в день);
  • свежими фруктами и ягодами, сухофруктами, овощами;
  • жирным мясом и рыбой;
  • цельным коровьим молоком и другими молочными продуктами;
  • хлебобулочными изделиями;
  • пшенной, перловой и ячневой кашей;
  • макаронными изделиями;
  • консервированными продуктами;
  • бобовыми;
  • луком и чесноком.
Недопустимые пищевые продукты
Свежие фрукты, овощи и бобовые культуры очень полезны, однако при этом виде инфекции употрелять их нельзя, поскольку состояние ребенка может усугубиться

Что разрешено кушать при заболевании ротавирусной инфекцией? В первые 5-7 дней это:

  • нежирные бульоны;
  • отварное мясо или рыба;
  • манная, рисовая или гречневая каша со сливочным маслом;
  • омлет (см. также: можно ли есть омлет при грудном вскармливании и не вредно ли это?);
  • нежирный творог;
  • сухарики и несдобное печенье;
  • напитки: зеленый чай, отвар шиповника, черники или айвы, жидкий кисель, слабощелочная минеральная вода, глюкозо-солевой раствор, Регидрон.

Спустя несколько дней в рацион возвращаются запрещенные продукты, а блюда подаются не протертыми, а в том виде, в каком они готовились. Когда подтвердится полное выздоровление, диета необходима еще месяц.

В большинстве случаев ротавирусная инфекция проходит самостоятельно. В ее течении мало что зависит от действий извне. Основная работа по уничтожению вируса ложится на иммунитет ребенка. Поэтому все лечение направлено на поддержание функций организма, восполнение потерь жидкости и облегчение симптомов.

Действия при ротавирусной инфекции у ребенка по мере важности:

  1. Обильное питье. Воду или солевые растворы дают дробно, часто, исключительно в теплом виде. Холодная или горячая жидкость легче провоцирует рвоту и недостаточно быстро усваивается.Ротавирусная инфекция у ребенка. Симптомы и лечение, диета, препараты
  2. Отслеживание диуреза. Ребенок должен мочиться каждые 3 часа, иначе констатируют обезвоживание. Если напоить чаще не удается – вызывают скорую помощь.
  3. Укладывание на бок. Требуется для обеспечения дыхания в случае внезапной рвоты.

Для обеспечения быстрой диагностики использованный подгузник, образец рвотных масс или содержимое горшка нужно оставить до приезда врача.

Ротавирус у ребенка предполагает отпаивание как основу лечения. В первые 4 часа поступление жидкости должно быть наиболее интенсивным. Суточный объем воды рассчитывают, как 100 мл на каждый килограмм веса ребенка.

Оптимально восполняют обезвоживание такие препараты:

  • Хумана Электролит;
  • Регидрон;
  • Нормогидрон;
  • Гидровит.

Раствор для регидратации можно приготовить в домашних условиях. Для этого в 1 л кипяченой воды растворяют по 1 ч. л. соли и соды, добавляют 2 ч. л. сахара, размешивают до растворения кристаллов и дают ребенку в теплом виде.

Особенности применения других групп медикаментов при ротавирусе:

  1. Антибиотики неэффективны в терапии вирусных инфекций. Антибактериальные препараты могут быть назначены врачом по строгим показаниям при наличии сопутствующих инфекций.
  2. Антидиарейные лекарства запрещены к применению у детей в случае ротавирусной инфекции. Препараты задерживают испражнения, не давая организму самостоятельно избавиться от вирусов и продуктов их жизнедеятельности.Ротавирусная инфекция у ребенка. Симптомы и лечение, диета, препараты
  3. Назначение противовирусных средств, в том числе гомеопатических (Анаферон, Оциллокоцинум) не имеет доказанной эффективности при ротавирусной инфекции.
  4. Противорвотные средства допустимо применять при неукротимой рвоте, особенно если желудок остается пустым. Возможно назначение ондансетрона (Юнорма).
  5. Сорбенты связывают и выводят токсины и остатки вирусных агентов. Для детей нецелесообразно использовать активированный уголь, из-за малой эффективности и больших дозировок необходимых для терапевтического эффекта. Возможно назначение Смекты, Полисорба, Энтеросгеля.
  6. Пробиотики, восполняющие погибшую микрофлору кишечника применяют в период восстановления, когда острая фаза заболевания миновала. Чаще всего применяют Линекс, Нормобакт, Бифиформ.
  7. Жаропонижающие препараты (Нурофен, Ибупрофен, Цефекон) применяют только при длительном повышении температуры выше 38 °C у детей до 2 лет и 39 °C для старшего возраста. Правильную дозировку, исходя из возраста и массы тела ребенка рассчитывает врач.

Перечисленные препараты проявят свое действие только при условии достаточного пребывания в организме. Особенность ротавируса в том, что лекарства, принятые в любой форме, могут покинуть организм с рвотой или поносом в любой момент. Поэтому сбить температуру, адсорбировать токсины или даже напоить ребенка удается не всегда.

Народные методы

Ротавирус у ребенка лечение домашними способами предполагает проводить только в рамках восполнения водно-солевого баланса и профилактики осложнений. Это в основном достигается применением в качестве питья и еды продуктов с успокаивающим, обволакивающим действием на желудочно-кишечный тракт.

Некоторые домашние рецепты:

  1. Ягодный кисель. Лучше всего для такого блюда подходят кислые плоды, богатые витаминами и минералами. Полужидкий клюквенный или черничный кисель с минимальным присутствием сахара одновременно восполняет потребность в жидкости, является легкой пищей, уменьшает тошноту, рвотные позывы, восстанавливает минеральный баланс.
  2. Слабый куриный бульон. Показан при легкой и средней тяжести заболевания. Хорошо влияет на состояние слизистых и придает силы при невозможности употребления густой пищи из-за рвотного рефлекса.
  3. Компоты из свежих или сушеных фруктов. Особенно полезен отвар изюма, приготовленный без сахара. Компотами восполняют потерю жидкости и необходимых веществ в организме ребенка.
  4. Отвары трав. Полезными при ротавирусе являются антисептические, успокоительные и витаминизирующие растения: ромашка, шиповник, листья и плоды малины, семена укропа. Отвары готовят из измельченных трав и воды в соотношении 1:10. Предлагают ребенку наряду с компотами, кипяченой водой и специальными растворами небольшими порциями в течение дня.Ротавирусная инфекция у ребенка. Симптомы и лечение, диета, препараты

Возможные осложнения

При соблюдении питьевого режима ротавирус чаще всего проходит самостоятельно, оставляет в памяти иммунитета свой отпечаток и не имеет последствий. Осложнения часто развиваются на почве обезвоживания, недиагностированных побочных инфекций, либо как следствие неправильно примененных препаратов и самолечения.

Возможные осложнения ротавируса у детей:

  • почечная недостаточность;Ротавирусная инфекция у ребенка. Симптомы и лечение, диета, препараты
  • инфекционно-токсическая почка;
  • нарушения циркуляции крови;
  • гастроэнтерит, энтероколит;
  • синдром Гассера.

Ротавирус у ребенка может протекать гораздо тяжелее, чем у взрослых, или вовсе незаметно. Основа его лечения заключается в предоставлении организму возможности самому справиться с болезнью. Так как надежного средства от вирусов пока не существует, важно знать, как помогать, а не мешать организму в этом процессе.

Оформление статьи: Владимир Великий

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть
Adblock detector