Можно ли компот из сухофруктов при поносе

Полезные свойства напитка

Понос у детей не относится к самостоятельной болезни, возможно, это признак разных патологий, к примеру, инфекций кишечника, отравлений, дисбактериоза и прочих болезней.

Исходя из степени тяжести и дополнительных симптомов, назначается лечение, но, невзирая на причины и симптомы, нужно позаботиться о питании, а чем кормить ребенка при поносе, представлено в статье.

Главная задача, которая стоит во время протекания диареи состоит в сокращении нагрузок на желудочно-кишечный тракт, а также создание благоприятной среды в организме для быстрейшего восстановления.

При поносе у детей из организма вымывается много жидкости, а полезные вещества не успевают усваиваться кишечником.

Кроме этого, нужно следовать стандартным правилам, которые надо использовать для лечебной диеты при диарее у детей:

  1. Восстанавливать водно-солевой баланс.
  2. Корректируется режим питания, которое должно быть дробным и в одинаковое время.
  3. Все используемые продукты должны легко усваиваться.
  4. Рацион ребенка должен создаваться исходя из возраста малыша.

Теперь необходимо детальнее разобраться с каждым пунктом, чтобы помочь ребенку во время поноса.

При поносе у детей, до корректировки питания, нужно позаботиться о том, чтобы не привести организм к обезвоживанию.

Если нет такого симптома у ребенка, как рвота, то восстановление заключается в усиленном потреблениии воды и других средств.

Для этого отлично подходят специальные растворы:

  1. «Регидрон».
  2. «Гастролит».
  3. «Хумана».

Они продаются в аптеке и отпускаются без рецепта, а для приготовления достаточно растворить 1 пакет средства в литре воды.

Давать пить раствор надо малыми порциями 5-30 мл, между приемами делается интервал по четверти часа.

Дозировка зависит от того, сколько лет ребенку, и какая степень тяжести поноса. Для определения таких параметров рекомендуется обратиться к доктору.

Кроме медикаментозных растворов восстанавливают баланс и другие средства, что можно делать дома. Сюда входят различные отвары из:

  1. Изюма.
  2. Моркови.
  3. Риса.
  4. Шиповника.
  5. Ромашки.
  6. Черники.

Детям хорошо помогает восстановиться минеральная вода, из которой перед использованием выпускается газ, можно готовить зеленый чай, без использования подсластителей.

Раствор можно сделать самому, если добавить в 500 мл воды ¼ ч.л. соли и соды, а также ½ ч.л. сахара.

Питание грудничков

При поносе у грудничков ранее использовалась голодная диета, но доктора отказались от такой терапии, поскольку голодание приводит к нехватке полезных веществ, особенно белков, за счет чего у ребенка возможна потеря веса, а восстановление при диарее проводится намного дольше.

Сухофрукты при диарее: есть ли польза?

Детям грудничкам, у которых не появляется рвота при поносе, потребуется не останавливаться с грудным питанием.

Если малыш питается материнским молоком, то его можно давать, но потребуется увеличить частоту вскармливаний, при этом сокращается дозировка молока, которая дается за кормление. Детей надо прикладывать к груди на 5-10 минут.

Достоинства грудного кормления заключается в следующем:

  1. Состав молока идеально сбалансированный для младенца, и обладает всеми полезными и питательными веществами.
  2. В молоке содержится много биологических активных веществ, что помогают избавиться от поноса.

Для детей до года, которые питаются искусственными смесями, можно применять аналогичную методику кормления. Нужно кормить часто, но дозировка готовой смеси сокращается вдвое.

Доктора для детей до года рекомендуют использовать лечебные кисломолочные смеси при поносе.

В отдельных ситуациях, когда у детей наблюдается инфицирование кишечника, врачи рекомендуют пользоваться гидролизными смесями, к примеру, «Фрисопеп» или подобные смеси.

После разрешения доктора, через пару дней прикорм можно вновь вводить, но в малых дозах и следить за состоянием. Рекомендуется кормить ребенка таким продуктов, на которых была нормальная реакция до поноса.

Питание от 1 года

При поносе у детей старше 1 года уже с первого дня можно давать обезжиренные кисломолочные продукты, а на третий день можно для него использовать нежирный вид творога.

В первое время, а именно первые пару суток при поносе потребуется увеличить частоту кормлений. Таким образом, в день можно кормить ребенка на 1-2 раза чаще, в итоге за день должен есть по 5-6 раз.

Подобно грудным детям порции питания должны сократиться и нужно давать уменьшенное количество еды. Если малыш отказывается есть, то не нужно его заставлять.

При тяжелой форме поноса, не нужно давать еду вовсе, пропускается примерно 2 кормления, после чего питание можно делать дробным, с порциями сокращенными вдвое.

На протяжении недели порцию еды надо постепенно увеличивать пока все не придет в норму.

В начале курса диеты ребенку надо кушать больше слизистых супов на овощном бульоне, куда добавляется рис, гречка или овсянка.

Можно ли компот из сухофруктов при поносе

Дополнительно разрешается есть каши, которые надо делать на воде и давать их без добавления масла, для каш используется такие же крупы, как для супа.

Ребенку до 2 лет нужно готовить супы и каши, но перед тем как кушать блюда протираются, используя сыто, чтобы получить консистенцию пюре.

Разрешено давать во время поноса кисели, сделанные из свежих плодов, особенно черники, а также различные компоты.

Если готовить о кисломолочной продукции, то разрешается использовать с первых дней поноса:

  1. Биокефиры.
  2. Лактонию.
  3. Ацидофилин.

Все продукты можно давать только свежими, в которых нет добавок, а жирность не превышает 2,5%.

Во второй день диеты меню можно дополнять сухарями из белого хлеба и диетические хлебцы. На третьи сутки можно кормить ребенка банановым пюре и творогом.

Сухофрукты при поносе

Во время поноса полезно готовить и кормить ребенка запеченными яблоками, поскольку в них есть вещества, что быстро восстанавливают флору и слизистую кишечника.

Если используются яблоки, то в свежем виде их можно кушать только с третьих суток диеты, только в перетертом виде.

С 4 дня следует добавлять в меню ребенка мясные продукты, а именно фарш из курицы или телятины, индейки.

Из фарша рекомендуется готовить паровые котлеты, фрикадельки. Также допускается использование рыбы и яиц, сделанных на пару.

Если у ребенка старше года появляется понос, то из рациона полностью убираются:

  1. Свежие растительные продукты.
  2. Орехи.
  3. Молоко и ряженка.
  4. Свежие соки.
  5. Бобовые продукты.
  6. Грибы.
  7. Черный хлеб.
  8. Сладости.
  9. Выпечка.
  10. Газировки.

Понос должен сопровождаться ограничениями в сахаре. Обязательно исключается вредная еда, что плохо влияет на работу не только ЖКТ, то и печени, почек.

Лекарственные препараты

К таким продуктам относятся маринованные, соленые, копченые и жирные блюда.

Крепкие мясные бульоны для детей лучше не готовить, поскольку понос от этого не проходит. Все блюда и продукты питания нужно подогревать, перед тем, как давать есть, но они должны быть теплыми, не горячими.

Когда понос остановится необходимо продолжить придерживаться диеты еще на протяжении 1-2 недель.

Сроки диеты можно обговорить с доктором, и они напрямую зависят от причин, по которым появился понос и степени его тяжести.

После появление поноса доктор Комаровский не рекомендует кормить детей в первый день. После этого можно давать отварной рис, очень малую порцию, а также воду, где варился рис.

При поносе после первого дня можно давать бананы и яблочный сок, а также полезно кормить малышей отварным картофелем, что позволяет остановить понос.

Свежий хлеб не используется, допускается применение белого хлеба, после нескольких дней с момента его приготовления или надо делать сухари из него.

Использовать мясо и рыбу можно только нежирных видов и готовить продукты следует исключительно на пару. Допускается использование киселей или крепкого чая сразу после начала диареи.

компот из сухофруктов

При поносе нужно давать больше слизистых супов и укрепляющих желудок и кишечник каш. Также следует после начала поноса установить режим дня и кормить ребенка в одно и то же время.

Порции доктор рекомендуется использовать уменьшенные, но участить их прием.

Как только у детей появляется диарея, рекомендуется не заниматься самолечением, особенно при появлении дополнительных симптомов, а сразу направляться к педиатру.

Независимо от лечения, при диарее можно использовать описанные правила и рекомендации по питанию, что повысит эффективность и скорость лечения.

Полезное видео

Можно ли есть яблоки при гастрите? Такой вопрос нередко задают врачам люди, страдающие данным недугом. С одной стороны, продукт считается настоящим спасением для людей, у кого есть воспалительные дистрофические изменения слизистой оболочки желудка. Но с другой стороны, при заболевании гастритом яблоки способны и навредить здоровью человека, если их неправильно употреблять.

Об уникальных целебных свойствах яблок человечество сложило за свою историю массу сказок и легенд. Многие из них небезосновательны, ведь яблоки способны:

  • улучшать работу желудочно-кишечного тракта;
  • нормализовать артериальное давление;
  • лечить заболевания кожи и органов зрения.

Яблоки обладают регенерационным воздействием на организм и укрепляют стенки желудка. Они улучшают обменные процессы в теле человека. Чтобы организм лучше усваивал необходимое для его нормальной деятельности железо, нужно регулярно кушать яблоки, в которых есть способствующий данному процессу пектин.

От цвета плодов тоже зависят их лечебные свойства. Желтые и красные яблоки мало чем смогут помочь людям, страдающим гастритом. Необходимыми целебными качествами обладают именно зеленые плоды, которые разрешается кушать регулярно. Важно при этом, чтобы фрукты не были слишком кислыми. Отлично подойдут для человека, болеющего гастритом, яблоки сорта гренни смит. При язве разрешается груши и яблоки включать в рацион, при главном условии: плоды не должны быть кислыми.

Эффективная медикаментозная терапия любого заболевания принесет положительный результат, когда пациенту правильно подобраны лекарства. Яблоки при гастрите тоже важно правильно подбирать так, чтобы они не нанесли вред здоровью и не ухудшили самочувствие. Плоды обязательно должны быть свежими. Что подразумевается под данными словами?

Лучшие рецепты компота из сухофруктов

Относительным противопоказанием к употреблению компота из сухофруктов является ожирение и следующие патологии:

  • сахарный диабет;
  • язвенная болезнь;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • выраженная почечная недостаточность.

Компот из сушеных плодов может принести вред, если пить его бесконтрольно. Стоит применять различные компотные смеси или чередовать разные сухофрукты.

Вред может принести и высокое содержание сахара в напитке. Большая часть сухофруктов сами по себе достаточно сладки, поэтому сахар надо добавлять по вкусу, а при некоторых заболеваниях и вовсе исключить его.

Еще один отрицательный момент – качество плодов. Это касается не только особенностей их заготовки и хранения, но и выращивания фруктов и ягод. Запыленная местность, вредное производство неподалеку, злоупотребление химикатами – все это отражается на составе плодов и их качестве. 100%-ную гарантию обеспечивает только самостоятельное выращивание и заготовка сырья в экологически чистой местности.

Чтобы сохранить максимум полезных свойств напитка, необходимо сократить время термической обработки. Для этого любое сырье предварительно замачивают на полчаса, а после промывают. Затем его надо залить водой и поставить на огонь. Убирать сразу же при закипании, настаивать 3-5 часов в тепле, лучше укутать посуду.

Самое вкусное и полезное питье получается по следующим рецептам:

  • Подготовить сушеные яблоки и груши, добавить немного чернослива с шиповником. На 0,3 кг смеси понадобится 2 л воды. Вымачивать плоды 15 минут, залить кипятком. Через 5 минут добавить сахара, варить еще 10 минут.
  • Для предупреждения простудных заболеваний эффективно питье из шиповника. На 1,5 л воды надо 0,1 кг сахара и 5 горстей сушеных плодов. Их нужно замочить на 15 минут, немного размять и отправить в кипящий сахарный сироп. Варить 7 минут, оставить настаиваться на 2 часа.
  • Для укрепления иммунитета и при простудных заболеваниях следует взять 100 г яблочно-грушевой смеси и 60 г изюма, чернослива и вишни (поровну), 1 литр воды. Все промыть, замачивать несколько минут. Сначала отправить яблочно-грушевую смесь в подогретую воду, варить четверть часа. Добавить оставшиеся плоды и томить еще 10 минут. Когда компот будет не горячее 40 градусов, добавить 2 ст. л. меда. Если положить мед в слишком горячий напиток, то вся его польза пропадет.
  • Витаминный напиток получается на основе сушеных яблок, лимона и имбиря. Яблоки замочить на 10 минут. Лимон опустить в кипяток на минуту, затем нарезать кубиками вместе с кожурой. Имбирь измельчить на терке – достаточно кусочка корня в 2 см. В кипящую воду опустить яблоки и варить 10 минут. Добавить лимон с имбирем и томить еще 15 минут. За 2 минуты до готовности добавить сахар. Компот настаивать в тепле минимум час. Сахар хорошо заменить медом, добавлять который нужно в остывший до 40 градусов напиток.
  • Вкуснейший компот получается из изюма и чернослива. Для него нужно взять 200 г темного изюма и 100 г чернослива. Тщательно промыть сушеные плоды, чернослив разрезать пополам. Залить плоды 3 литрами воды, добавить сахар по вкусу, томить в течение получаса после закипания.
  • Необычный вкус компотам придает добавление пряностей. Можно использовать сушеные яблоки, груши, чернослив, курагу, шиповник, изюм. Выбранные плоды замочить. На 3 литра воды взять 0,3 кг смеси. Опустить в кипяток сначала яблочно-грушевую смесь с шиповником. После закипания томить 10 минут, добавить остальные сухофрукты. Варить 10 минут, опустить 1-2 палочки корицы и несколько бутонов гвоздики, настаивать. В теплое питье добавить по вкусу мед.

Компот на сухофруктах является источником витаминов, макро- и микроэлементов. Полезные свойства напитка обусловлены применяемыми в его приготовлении плодами. В некоторых случаях такое питье может быть вредно. При определенных заболеваниях оно противопоказано или должно потребляться ограничено. Это касается также количества и видов используемого сырья.

Диарея (понос) – функциональное нарушение работы кишечника, которое сопровождается усилением его перистальтики, пассажа (перемещение) пищевых масс, вследствие чего жидкость, питательные вещества и соли не успевают в полной мере всасываться в кровь. О том как помочь кишечнику, читайте в статье.

При поносе компот из сухофруктов — это лучший рецепт нетрадиционной медицины, который одновременно выполняет несколько функций:

  • Насыщает ткани витаминами.
  • Предотвращает обезвоживание.
  • Оказывает вяжущий эффект (закрепляет стул).

Благодаря тому, что напиток имеет в составе огромное количество полезных элементов, можно давать пить компот самым маленьким пациентам. При этом жидкость имеет высокую калорийность, но не провоцирует ожирение. Это один из самых предпочтительных диетических рецептов в период диареи.

При поносе компот из сухофруктов можно варить с добавлением разных плодов. Это прекрасный рецепт в лечении расстройства кишечника и восстановления микрофлоры, поддержания иммунной системы, обеспечивается высоким содержанием калия, солей магния и других витаминов.

Правила использования

Наибольшее количество положительных характеристик получил узвар, в котором основой выступали яблоки с добавлением кураги и сушеных слив. Но несмотря на полезность рецепта народной медицины его нельзя пить при расстройстве желудка в неограниченном количестве!

Используя при поносе компот из сухофруктов, необходимо учитывать особенность каждого компонента и течение болезни:

  1. Полезные вещества в сушеных фруктах представлены в большем количестве, чем в свежих продуктах, поэтому бесконтрольно пить узвар нельзя.
  2. Перед применением каждого плода, его нужно тщательно вымыть и обдать кипятком. Это позволит уничтожить возможные бактерии на поверхности и не допустить дополнительное возникновение болезни.
  3. При диарее важно соблюдать рецептуру и не переусердствовать с количеством плодов.
  4. Сами сухофрукты нужно не выбрасывать, а съесть (тщательно пережевывая) после приема напитка. Это позволит получить максимальный эффект в лечении диареи.
  5. Рекомендуют пить компот при поносе небольшими глотками на протяжении всего дня.
  6. Напиток необходимо перед употреблением охладить до комнатного (теплого) состояния.

Противопоказания

Хотя изюм – отличное средство для восстановления процессов пищеварения для детей и взрослых, есть ряд состояний и заболеваний, при которых использовать рецепты с этим продуктом противопоказано.

Лечение с использованием сушёного винограда запрещено:

  • у пациентов с сахарным диабетом;
  • при язвенной болезни желудка;
  • на фоне язвы двенадцатипёрстной кишки;
  • у больных с тяжёлыми патологиями сердечно-сосудистой системы;
  • при туберкулёзе.

Изюм не применяют для лечения поноса у детей в возрасте до 12 месяцев. С осторожностью к использованию продукта подходят в случае, когда есть риск развития аллергической реакции.

Подход к лечению диареи у взрослых людей и деток различается. Система пищеварения работает по-разному и это следует учитывать, определяя метод терапии. Стоит рассмотреть популярные и эффективные методики применения сушёного винограда от расстройства кишечника.

При поносе можно приготовить сухофрукты. Смешать изюм, курагу и чернослив в равном количестве. Общая масса состав должна быть 100 граммов. Смесь залить кипятком и варить 15 минут. Добавить ложку мёда и принимать во время диареи для восстановления баланса микроэлементов.

Отвар изюма для устранения поноса можно приготовить следующим образом:

  1. Несколько ложек изюма залить водой.
  2. Вскипятить.
  3. Настоять в течение часа.
  4. Когда вода изменит цвет, пить.

Препарат домашнего приготовления следует пить до того момента, пока прекратится расстройство кишечника.

Взрослым пациентам с расстройством пищеварения после первого акта дефекации можно съесть несколько горсток изюма и запить стаканом холодной воды. Через несколько часов процедура повторяется. Стул перестаёт быть жидким, диарея прекращается.

Для маленьких деток можно подготовить отвар:

  1. Помыть 250 граммов сырья.
  2. Залить литром воды.
  3. Вскипятить.
  4. Сразу отцедить.

В полученный отвар изюма необходимо добавить 2/3 чайной ложки соды и 1/3 соли. Ввести в состав ложку сахара. Смешать и принимать по 50 мл каждый час. Если возникает рвота, употребление состава нужно повторить. Также рекомендуем ознакомиться с рецептом против диареи — солевой раствор.

Такая настойка при правильном применении помогает быстро устранить симптомы расстройства кишечника. Благодаря тому, что в состав входит сода, соль и сахар, препарат возмещает вещества, которые вывелись из организма во время диареи.

Использование изюма для борьбы с поносом – хорошее натуральное средство. В зависимости от метода приготовления, продукт оказывает разное действие. Изюмные лекарства разрешены для употребления в разном возрасте. Так как противопоказаний немного, лечиться таким способом могут практически все.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Гастроэнтеролог, эндоскопист. Доктор наук, высшая категория. Стаж работы 27 лет.

Яблоки

Наиболее универсальным является компот при поносе из яблок — вкусный и полезный напиток, приготовленный из сушёного сырья. В таком узваре насчитывают огромное количество пектина, который эффективно обволакивает стенки кишечника. Рекомендуют при поносе пить компот из сухофруктов, чтобы вывести из организма вредные токсины, яды. Растительные волокна и клетчатка, также входящая в состав оказывает благотворное влияние на работу органов ЖКТ.

Для приготовления:

  • Сушеное сырье – 300 г залить 2 литрами кипятка.
  • Закипятить и оставить томиться на медленном огне 15-20 минут.
  • Остудить, пить на протяжении суток до наступления улучшения.

Если есть желание можно подсластить 2 ч. л. меда.

Курага

сушеные яблоки

Напиток основой которого является курага при поносе обладает не меньшей пользой, он обогащен калием и другими витаминами, вымываемыми во время диареи из организма.

Для приготовления:

  • Подготовить сухофрукты (200 г), замочить заранее на 1-2 часа.
  • Залить водой (1 л) и довести до кипения.
  • После этого варить в течение 20 минут на медленном огне.
  • Пить по 150 мл не более 4-5 раз в сутки.

Курага хорошо заглушает чувство голода, поэтому относится к диетическим рецептам.

Чернослив

Чернослив при поносе, а также отвар, в который добавлены сушеные сливы, в чистом виде лучше не готовить, т.к. эти сухофрукты могут спровоцировать усиление жидкого стула, необходимо добавить к ним сушеные яблоки. Тогда напиток будет обладать максимальным благотворным эффектом для всех органов пищеварительной системы.

Для приготовления:

  • 250 г яблок и 7-8 небольших сушёных слив залить 2 литрами кипятка.
  • Томить 25-30 минут после закипания на слабом огне.
  • Принимать такой компот с добавлением чернослива при поносе в течение дня небольшими порциями.

Чтобы плоды стали мягкими, и после термической обработки их можно употреблять, заранее перед варкой их необходимо замочить в кипятке на 4 часа. В рецепте не использовать сахар, чтобы подсластить — можно применить мед.

Помимо этого, нельзя пить целебный навар при диабете. Запрещен этот напиток при аллергических реакциях.

Компот при поносе является прекрасным средством в лечении расстройства желудка, но стоит быть предельно внимательными. Ведь у некоторых пациентов аллергия на курагу или чернослив. Чтобы предотвратить различные осложнения, перед употреблением компота, рекомендуют съесть сухофрукты (1-2 плода), чтобы проверить переносимость.

Причины и последствия диареи

курага и чернослив

Основным механизмом развития диареи является нарушение всасывания воды, минеральных солей и питательных веществ из просвета кишечника в кровь. Существует несколько основных причин развития диареи, к которым относятся:

  • Кишечные инфекции (болезнетворная кишечная палочка, сальмонеллы, энтеровирусы, шигелла) – попадает в кишечник с пищей, колонизирует его слизистую оболочку и вызывает воспаление в ней. Кишечник на это реагирует усилением перистальтики (специфические движения стенок, проталкивающие пищевые массы в нижние отделы кишечника), обратный переход жидкости и солей из тканей в просвет кишки.
  • Пищевая токсикоинфекция – диарею провоцируют бактериальные токсины, которые попадают в организм вместе с недоброкачественной пищей. Особенно часто такие токсины накапливаются в кондитерских изделиях, содержащих крем.
  • Функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта – развивается вследствие нарушения иннервации кишечника вегетативной нервной системой (бывает при длительных стрессах) или нерегулярного питания, с преимущественным употреблением рафинированных высококалорийных продуктов.
  • Употребление продуктов питания с большим содержанием минеральных солей, которые по закону осмоса вызывают переход жидкости из крови и тканей организма обратно в кишечник.

Нарушение всасывания солей и жидкости из кишечника приводит к развитию дегидратации (обезвоживание) организма. Такое состояние чревато развитием ряда последствий:

  • Нарушения работы сердечно-сосудистой системы и аритмия (нарушение ритма сокращений сердца).
  • Функциональные нарушения центральной нервной системы.
  • Почечная недостаточность вследствие уменьшения объема крови.
  • Ухудшение кровотока в тканях со снижением их питания (трофика).
  • Развитие судорог.

Особенно быстро дегидратация при диарее и ее последствия развиваются у детей, пожилых и ослабленных людей. Независимо от причины, основным патогенетическим мероприятием (воздействие на основной механизм развития поноса) является специальное питание при поносе. Его целью является уменьшение выраженности воспалительного процесса в кишечнике и восстановление водно-солевого баланса в организме.

Принципы диеты при диарее

Кроме перечня рекомендуемых продуктов питания, очень важным моментом является выполнение правил питания при поносе:

  • Частота приема пищи не менее 5-ти раз в день, небольшими порциями, что даст возможность уменьшить функциональную нагрузку на воспаленный кишечник.
  • Пища не должна приводить к механическому раздражению слизистой оболочки желудка и кишечника, которые при диарее очень чувствительны. Для этого блюда должны быть приготовлены на пару или сварены на воде, непосредственно перед употреблением их необходимо измельчить (полужидкое состояние или протереть).
  • Исключение химического раздражения стенок органов пищеварительной системы – запрещен прием жареных, копченых блюд, с наличием пряностей.
  • Температура пищи должна быть максимально щадящей, оптимальным вариантом будет ее температура в пределах 30-35º С.

Диета при поносе с выполнением принципов питания, оказывает физиологическое действие и позволяет ускорить процесс восстановления функциональной активности кишечника.

Видео от врача-координатора центра поддержки пациентов Bookimed

Ниже приведено меню диеты при поносе на несколько дней. Подобное меню можно составить самостоятельно на основании списка разрешенных продуктов и учитывая основы питания.

Меню диеты при поносе
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Понедельник Завтрак Рисовый отвар на воде, кисель.
Перекус Зеленый чай с сухариками.
Обед Суп с рисом и фрикадельками, кусок хлеба и черный чай.
Перекус Печеное яблоко, компот из сухофруктов.
Ужин Картофельное пюре, кусочек отварной рыбы, минеральная негазированная вода.
Вторник Завтрак Овсяная каша на воде, без сахара и добавок.
Стакан зеленого чая, 1-2 несладких сухаря
Перекус Стакан компота из сухофруктов или кисель.
Обед Отварная вермишель, кусочек рыбы, приготовленной на пару.
Компот или кисель
Перекус 2 банана.
Ужин 2-3 картофелины в мундире, 1 рыбная котлета.
Среда Завтрак Рисовая каша на воде с 1 сваренным всмятку яйцом Зеленый чай, кусочек хлеба.
Перекус Кисель, 1-2 несладких сухаря
Обед 100 гр. риса, 100 гр куриной грудки, запеченой в духовке. Зеленый чай, сушки
Перекус Печеные груши или яблоки
Ужин Куриное бедро, приготовленное на пару, гречневая каша, кисель.
Четверг Завтрак Паровой омлет из 2-х яиц, кусочек хлеба, компот из сухофруктов.
Перекус Легкий куриный бульон с сухариками.
Обед Рисовая каша, говяжьи тефтели на пару, кусочек хлеба, ягодный кисель.
Перекус Пюре из печеных яблок.
Ужин Морковное пюре, отварная рыба, кусочек хлеба, негазированная минеральная вода.

Особенности питания при поносе у ребенка

  • Белый хлеб в подсушенном виде, сухари без сахара и изюма, сушки.
  • Нежирные сорта мяса (курица, телятина, кролик) и рыбы. Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки.
  • Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами.
  • Каши из хорошо разваренных круп (гречка, рис, овсяные хлопья) на воде или с добавлением небольшого количества (1/3) нежирного молока.
  • Макароны, лучше вермишель, но не каждый день.
  • Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире.
  • Из фруктов – печеные спелые яблоки или груши, бананы.
  • Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета.
  • Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки.
  • Из напитков – зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода.

Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса.

Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона:

  • Черный или серый хлеб.
  • Жирные сорта мяса (свинина, утка) и бульоны, сваренные на их основе.
  • Молочные продукты: молоко, сливки.
  • Свежие и консервированные овощи.
  • Любые кислые фрукты и овощи.
  • Специи и пряности.
  • Колбаса, копчености или консервы, маринованные продукты или соленья.
  • Грибы.
  • Сладости и кондитерские изделия.
  • Бобовые культуры.
  • Кофе, черный чай, газированные напитки, концентрированный сок из фруктов или ягод, алкоголь.

Все эти продукты усиливают перистальтику кишечника, оказывают раздражающее действие на его слизистую оболочку и повышают нагрузку на пищеварительную систему.

  • Уменьшение количества пищи, с учащением ее приема до 7 раз в сутки.
  • Если ребенок на грудном вскармливании, то важно не отказываться от него во время диареи, так как материнское молоко обеспечивает поступление всех ингредиентов в организм и обеспечивает защитное действие на кишечник.
  • Диета при поносе у ребенка старше 1,5 лет должна содержать большое количество жидкости (негазированная минеральная вода, компот из сухофруктов), каши должны быть максимально разварены, овощи измельчены.
  • По мере снижения выраженности симптомов, питание при диарее у детей можно расширять, добавляя нежирное мясо, рыбу, нежирный творог.

Когда нужно обращаться к врачу при диарее?

В случае развития диареи, к врачу необходимо обращаться в таких случаях:

  • Отсутствие эффекта от диеты и самостоятельного лечения на протяжении 3-х дней.
  • Жидкий стул больше 10-ти раз в сутки у ребенка до года, у ослабленных или пожилых людей – есть риск развития выраженной дегидратации с последствиями.
  • Значительная интоксикация организма с общей слабостью и повышением температуры тела до 39º С, которая длится 2 дня и больше.
  • Интенсивная рвота, которая не дает возможности употреблять внутрь лекарства и продукты питания.
  • Изменения стула в виде потемнения (кровотечение), появления слизи или прожилок крови.
  • Появление острой боли в животе (указывает на возможное развитие аппендицита).
  • Развитие симптомов дегидратации – сморщенная кожа, снижение количества выделяемой мочи, почечный запах изо рта, нарушения сознания, судороги.

Чем опасен понос

Диарея у ребёнка и взрослого приносит мало приятного, так как человек крайне ограничен в передвижениях, вынужден постоянно посещать туалет, и испытывает боль в животе и другие неприятные симптомы.

Однако понос способен привести и к более тяжёлым последствиям:

  • обезвоживанию;
  • сбоям в работе внутренних органов;
  • летальному исходу.

Потеря большого объёма жидкости за короткий промежуток времени вызывает обезвоживание. Особенно опасно состояние для пожилых людей и маленьких детей. Иногда требуется неотложная медицинская помощь.

Почему сушёный виноград применяют при поносе

При расстройствах пищеварения изюм можно есть в исходном виде или готовить разные составы. Хотя этот продукт не оказывает непосредственного вяжущего эффекта, он способен подействовать на саму причину диареи.

Можно ли компот из сухофруктов при поносе

Вяленый белый виноград обладает антибактериальными свойствами. Благодаря этому в кишечнике погибают возбудители многих заболеваний, в том числе кишечных инфекций. Употребление сушёного винограда угнетает жизнедеятельность болезнетворных бактерий, не разрушая при этом полезную микрофлору.

Избавиться от диареи возможно с помощью изюма за счёт того, что продукт останавливает процессы брожения и препятствует дальнейшему выделению токсических веществ в кровь.

Пить компот из изюма – профилактика обезвоживания. Действие продукта напоминает влияние соли. В организме человека удерживается вода, за счёт чего в кишечнике активнее происходит всасывание жидкости. Диарея происходит реже, объем каловых масс сокращается, и состояние быстрее нормализуется.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть
Adblock detector